San Buenaventura

Lại một ngày thứ Sáu đến nhưng không còn là những thứ Sáu của hai tuần trước, đón và đưa bạn...(không) hiền.
Hôm nay khăn gói ra phố làm khách du lịch của thành phố, bỏ xe, nhìn con dốc nghĩ bụng dư sức leo lên, tuy chân thì chỉ mang đôi dép. Leo tới đầu dốc mới thấy trái tim đã mòn mỏi héo hon lắm rồi, kiểu này leo vài lần nữa thì báo sẽ đăng "người đã rời thế giới này chỉ vì yêu... đi bộ (trong vũ trụ)".
Lang thang nhìn thành phố qua con mắt của khách lạ, bởi vì đời sống luôn là những góc cạnh mới mà có khi nào bắt gặp lại hai lần đâu, phải không? Chúng ta có thể nhìn thấy một cảnh, nhưng cảm xúc đã không còn như giây phút đã đi qua. Người hôm nay đã không còn mang lại xúc động như người hôm qua, phải chăng?
Cho nên trong các cái thú của một ngày nghỉ là đi lang thang để thấy những nơi chốn tưởng không phải là... yêu dấu thì thật sự nó vẫn là yêu dấu của mình.
Mời các bạn cùng du lịch và hy vọng một ngày nào được du lịch đến thành phố của các bạn.

San Buenaventura với biển xanh và những con dốc nhỏ để tưởng như đó là Nha Trang hay Đà Lạt cũ.

Từ toà thị chính nhìn ra biển, những công bộc làm việc cho dân sướng thật, suốt ngày họ có thể nhìn thấy biển qua khung cửa kính.

Thành phố có rất nhiều cây Palm

Những cây bạch quả bắt đầu trổ lá trong muà Xuân

Góc phố, nơi sáng tinh sương tớ phải bắt đầu cuộc hành trình 50 dặm tới sở

Một góc phố cho tình nhân, chứ ngồi một mình nhìn thiên hạ qua lại thì khóc nhè mất. Phải đi thật sớm mới có tấm hình không người qua lại như thế này.

Main Street - may quá chưa ai ra phố,
(chỉ mình tớ)

Linh Mục San Buenaventura, người tìm ra thành phố từ người da đỏ
(chụp sau lưng cha nên không nhìn thấy cha đó thôi)

Ngôi nhà bình dị trên đồi nhìn ra biển này chắc cũng phải vài triệu, so với VN thì chắc là thua xa rồi, nhưng ăn tiền là cả cái khung cảnh Thái Bình Dương nằm trong cửa kính của căn nhà đó thôi. Có nhiều nhà đẹp hơn chung quanh, nhưng tớ chỉ thích chụp căn nhà trông chả có gì nhưng lại có cái balcon rất thơ mộng để có thể ngồi đó nhâm nhi một ly trà, nhìn buổi sáng hay chiều xuống rất đẹp.

Như căn nhà này có phải vác về từ bên Âu Châu thời Victorian không? Cũng có những cửa sổ nhìn ra biển Thái Bình

Căn nhà Adobe của tớ, í quên ở trong mơ thôi, vì nó nằm chênh vênh trên sườn đồi và có ba cái cửa sổ thật to không cần đến màn che để thu hết khung cảnh cả bên kia bờ Thái Bình Dương :-), (có khi cả tầu ngầm Trung Quốc)

Những nơi khác có biển có thể đẹp hơn, nhưng nơi đây có cả đồi núi lẫn biển sát nhau, thơ mộng là ở chỗ đó, chỉ thua San Francisco mà thôi. Bạn nào có dịp đến sẽ biết , không biết thành phố có chịu trả tiền cho tớ quảng cáo du lịch cho thành phố không đây.

Tạm Biệt Bạn

Xin xem hình từ dưới lên trên (vì lý do kỹ thuật, người post bài buồn ngủ quá rồi).

Xin hãy cho nhau nụ cười

Chào các bạn, tối qua Thứ Sáu 3/27/09, nhóm bạn Nam Cali đã có cuộc gặp gỡ "bỏ túi" để tiễn đưa v/c Khôi về lại Đức. Sở dĩ cơ hội đến là bởi Quang GT đã bỏ công ráp dàn âm thanh tối tân cho ca sĩ Thanh Nhạn hát mà nàng lại không có dịp vào thứ Sáu tuần trước, nên bạn bè lấy cớ trở lại nhà Quang Nguyệt. Để nghe những câu chuyện hài, những câu chuyện thú vị mà giải nhất có lẽ dành cho cô chủ nhà Nguyệt khi cô kể chuyện đi cứu Quang GT. Các bạn nào thắc mắc câu chuyện ra sao, thì xin liên lạc với "ban tổ chức" nay mai để biết được dịp nào sẽ có thể gặp lại nghe cô kể câu chuyện có một không hai ấy. Đồng thời sẽ biết được "bí mật" vưà được tiết lộ sau bao nhiêu năm tại sao ngày xưa mình bị điểm 0, hoặc tại sao mình "không thuộc bài" mà vẫn được điểm cao như... Thanh Nhạn. :-)

Xin mời các bạn cùng nghe hai bản nhạc do anh Lân sáng tác "Lời lưu luyến" và "Xin cảm ơn". (Nếu bạn nào không nghe được nhạc, xin check lại Active X, bấm accept để nghe nhé).

Khôi với "Nỗi Lòng"

Nhạn đang song ca "Ảo ảnh" với Khôi (?)

Hay Bích Thuỷ hát tình ca với Thanh Nhạn (?)

Quang GT hát xong Đàn Bà sang tới Đàn Ông thì Nguyệt ngủ mất tiêu

Đôi song ca tình nhân (anh đàn em hát) ca khúc Xin cảm ơn Bạn do anh Lân sáng tác

Xưa có Lê Uyên và Phương bây giờ có Lê K. Lân và Nhạn

Thượng Lộ Bình An, dòng chữ này trên bánh cũng có câu chuyện của nó, nhưng đợi bạn về bên ấy thì câu chuyện mới có thể tiết lộ :-)

Lẩu Thái do bàn tay khéo léo của Nguyệt

Nhạn thì đang ngồi tính xem anh Lân ăn hết bao nhiêu phần của Nhạn, hay Nhạn đang chờ "cướp của" (?)

hi hi, cám ơn Nhạn lúc nào cũng lo đỡ Trang kẻo ngã

Những người bạn cùng lớp thời... thế kỷ trước, không tin thì cứ nhìn tóc của Khôi thì biết ở thế kỷ nào.

Mọi người được thưởng thức những câu chuyện duyên dáng và hài hước của anh Lân, Khôi, Phượng, Quang GT và Nguyệt

Không biết Nhạn đang lo bảo vệ Trang hay Nhạn lo con tim Nhạn bay mất tiêu :-)

Nên phải luôn luôn "giữ chặt" Trang. Thanks Nhạn , không biết Nhạn đang hát bài Bên em đang có Ta hay Bên Anh đang có Em :-)

Bàn tiệc với Lẩu Thái, bánh cuốn, Nem và Gỏi Sứa

Chỉ tiếc là Tr. mới được Thanh Nhạn gửi đi học cấp tốc lớp vũ Fifty lúc sáng hôm trước như sau. Tr. hỏi sư phụ Nhạn
"Vũ fifty là vũ kiểu gì vậy để tớ về dượt gấp :-)"
Sư phụ chỉ như sau:
"Thì cứ cởi bỏ những đồ vớ vẩn của phần trên hay phần dưới chi cũng được và dơ tay quờ quờ phiá trước cho thiên hạ hoa mắt chóng mặt chơi thôi dễ ẹt đâu có gì đâu"

Nghe dễ đây, nhưng chưa kịp thực hiện thì thời gian đã hết, lúc ấy có không trình diễn mà bảo có thì cũng không ai biết đâu các bạn ạ.

Cám ơn các bạn, để chúng ta có cơ hội thức trắng với nhau trong những giờ phút hiếm quí của đời mình phải không. Và đặc biệt phải chân thành cám ơn các "dâu rể" của PCT. Chúc v/c Khôi Phượng thượng lộ bình an về tổ ấm của hai người.

Hội ngộ 3-20-09

Nhân dịp vợ chồng Khôi Phượng đến từ Đức, bạn bè từ Cali đã có buổi họp mặt tối ngày 20 tháng ba tại Brodard Chateau và tại nhà Quang -Nguyệt. Đặc biệt cảm ơn Nguyệt, luôn là một "cô" chủ nhà vui vẻ của ông "ngoại" Quang GT, những món ăn khéo tay của Bích Thuỷ, và "thiền sư" Kim Hải đã lặn lội đến từ Bắc Cali.

Phượng (vợ Khôi), Bích Thủy, Nguyệt (vợ Quang), Quang và bé Thư

Thanh Nhạn, anh Lân (chồng Nhạn), Kim Hải, Khôi

Khôi, Kim Hải, anh Lân, Thanh Nhạn, Loantrang

Khôi, Hải và anh Lân

Phượng và Bích Thủy
Tại nhà Quang-Nguyệt

Ngày xưa

Nghe tiếng đàn và Đức Tuấn hát mà nhớ ngày xưa đi học, với Duy Quang hát vọng ở sân trường những bài tình ca thủa học trò. Ôi một thời đã lâu lắm rồi còn đâu. Cũng may thời ấy không có Iphone, để mọi người cùng nghe chung, chứ thời nay thì ai biết ai đã nghe những gì để nhớ lại và chia xẻ với nhau nhỉ.

Con lăn

Nhìn bài báo thực hành tập cho người có tuổi cao niên, không biết bao nhiêu thì vào tuổi cao niên và không có đau đớn bệnh tật gì, nhưng chắc phải lôi vật dụng lăn bột làm bánh để meo trên nóc tủ xuống tập thử :-) nếu có hiệu quả gì sẽ thông báo cho các bạn biết. Có lẽ cũng có lý, vì hiện nay có rất nhiều cách làm giãn các bắp thịt và con lăn cũng là một cách đồng thời bấm (hay điểm) những huyệt ở sau lưng (?).

Sáng nhận cái email vui, gửi đến các bạn học, những người bạn "thầm lặng" bên ni bên nớ bờ đại dương

Enjoy every day...even when it rains!

This is a cutie as well as having a good message! Enjoy!!

Keep Going!

HOW TO STAY YOUNG 1. Try everything twice. On Madam's tombstone (of Whelan and Madam), she said she wanted this epitaph: "Tried everything twice...loved it both times!" 2. Keep only cheerful friends. The grouches pull you down. (Keep this In mind if you are one of those grouches). 3. Keep learning. Learn more about the computer, crafts, gardening, whatever. Never let the brain get idle. "An idle mind is the devil's workshop." And the devil's name is Alzheimer's! 4. Enjoy the simple things. 5. Laugh often, long and loud. Laugh until you gasp for breath. And if you have a friend who makes you laugh, spend lots and Lots of time with HIM/HER. 6. The tears happen. Endure, grieve, and move on. The only person who is with us our entire life is ourself. LIVE while you are alive. 7. Surround yourself with what you love, whether it's family, pets, keepsakes, music, plants, hobbies, whatever. Your home is your refuge. 8. Cherish your health: If it is good, preserve it. If it is unstable, improve it. If it is beyond what you can improve, get help. 9. Don't take guilt trips. Take a trip to the mall, even to the next county or to a foreign country, but NOT a guilt trip. 10. Tell the people you love that you love them at every opportunity. And if you don't send this on - who cares? But do share it with someone, it's too good to delete! HAVE A GREAT DAY!

Tiếu lâm mỗi thời

Sáng ra nghe bạn bè kể chuyện liên quan đến vợ. Tình cờ đọc người ta giới thiệu cuốn sách Tiếu Lâm An Nam của ông Phạm Duy Tốn bố ông Phạm Duy. Đọc vài truyện mới thấy chuyện tiếu lâm của các cụ ngày xưa còn đáo để hơn thời nay gấp bội ấy chứ. Truyện cười thời này về mấy vụ software thì đã thấm thía gì với các cụ thời xưa, thế mới biết đàn ông thời này...(trở nên) hiền lắm đấy ạ.:-)

Nhưng nói gì thì nói, tiếu lâm thời nào cũng thể hiện được tính chất (văn hoá) con người của xã hội ấy, phải chăng?

Cho đời tươi đẹp hơn

Nhận được cái slideshow rất đẹp và có ý nghĩa, muốn gửi đi cho các bạn cùng lớp, chỉ còn nhấn cái nút send là xong thì tôi lại bấm nút sign out. Chẳng phải lẩm cẩm gì, mà là có "second thought", có khi các bạn cũng nhận cả rồi, và nếu gửi cho bạn ở VN thì họ có mắng mình không vì không có tiếng Việt, chẳng phải là nghĩ các bạn không đọc được, và rồi có thiếu ai trong cái list email không vì tôi cũng không biết ai trong cái email đó, không thấy những người bạn có tên ấy lên tiếng bao giờ, có khi bạn ấy nhận thư tôi lại thắc mắc "đưá nào nó chơi xỏ mình thế này" cũng nên, thế nên tôi bấm sign out để lá thư về ... trời luôn. Tuy nhiên tôi post lại vài điểm trong cái email ấy và cái clip tôi tìm ra đại khái cũng như cái email tôi định gửi, dĩ nhiên cái emai của tôi đẹp hơn hay hơn, chỉ là không biết gửi cho ai mà thôi. Bởi gửi mà thư đi vào hư vô thì lắm lúc cũng...buồn lắm chứ, phải không?

Tips for a better life -2009
submitted by Lindy

1. Take a 10-30 minute walk every day. And while you walk, smile. It is the ultimate anti-depressant.

2. Sit in silence for at least 10 minutes each day. Buy a lock if you have to.

3. When you wake up in the morning, complete the following statement, "My purpose is to __________ today."

4. Eat more foods that grow on trees and plants and eat less food that is manufactured in plants.

5. Drink green tea and plenty of water. Eat blueberries, wild Alaskan salmon, broccoli, and almonds.

6. Try to make at least three people smile each day.

7. Don't waste your precious energy on gossip, energy vampires, issues of the past, negative thoughts or things you cannot control. Instead invest your energy in the positive present moment.

8. Eat breakfast like a king, lunch like a prince and dinner like a college kid with a maxed out charge card.

9 Life isn't fair, but it's still good.

10. Life is too short to waste time hating anyone.

11. Don't take yourself so seriously. No one else does.

12. You don't have to win every argument. Agree to disagree.

13. Make peace with your past, so it won't spoil the present.

Thêm ở đây

Hay ở đây

TOUS LES GARÇONS ET LES FILLES

paroles: Françoise Hardy
musique: Françoise Hardy, Roger Samyn

Tous les garçons et les filles de mon âge
Se promènent dans la rue deux par deux
Tous les garçons et les filles de mon âge
Savent bien ce que c'est qu'être heureux
Et les yeux dans les yeux
Et la main dans la main
Ils s'en vont amoureux
Sans peur du lendemain
Oui mais moi, je vais seule
Par les rues, l'âme en peine
Oui mais moi, je vais seule
Car personne ne m'aime.

Mes jours comme mes nuits
Sont en tous points pareils
Sans joie et pleins d'ennui
Personne ne murmure «je t'aime» à mon oreille

Tous les garçons et les filles de mon âge
Font ensemble des projets d'avenir
Tous les garçons et les filles de mon âge
Savent très bien ce qu'aimer veut dire
Et les yeux dans les yeux
Et la main dans la main
Ils s'en vont amoureux
Sans peur du lendemain
Oui mais moi, je vais seule
Par les rues, l'âme en peine
Oui mais moi, je vais seule
Car personne ne m'aime.

Mes jours comme mes nuits
Sont en tous points pareils
Sans joie et pleins d'ennui
Oh! quand donc pour moi brillera le soleil?

Comme les garçons et les filles de mon âge
Connaîtrai-je bientôt ce qu'est l'amour?
Comme les garçons et les filles de mon âge
Je me demande quand viendra le jour
Où les yeux dans ses yeux
Et la main dans sa main
J'aurai le coeur heureux
Sans peur du lendemain
Le jour où je n'aurai
Plus du tout l'âme en peine
Le jour où moi aussi
J'aurai quelqu'un qui m'aime

Trước lễ Tình Nhân

Tấm thiệp này để tặng những người không có thể tặng cho ai một tấm thiệp trong ngày lễ Tình Nhân. Nhớ nhé ngày này là của Tình Nhân chứ không phải của các "mình ơi" trong nhà đâu đấy, đừng có mà ... ham!!! (xin bấm vào hình để đọc thơ)

Gã Siêu::: Cơm và Phở

Hôm nay ăn xong bát cơm vẫn đói bụng nên lôi bát phở ra ăn tiếp. Ăn xong lại đọc được cái email của PCT, nên post lên đây cho các bạn cùng "chia xẻ" :-)

Trong một số báo gần đây, gã đã phân tích lời các cụ ta ngày xưa đã bảo :

- Ông ăn chả, bà ăn nem..

Ðại khái có nghĩa là :
- Nếu ông có bồ nhí, thì bà cũng phải có kép nhỏ.

Nói như vậy, thì hơi bị oan cho quí bà quí cô một tí, bởi vì người phụ nữ thường sống bằng cả trái tim của mình và tình yêu đối với họ bao giờ cũng chiếm địa vị số một. Do đó, họ thường chung thủy và ít khi đi hoang trong tình yêu.

Còn đờn ông con giai thì khác. Tục ngữ cũng đã bảo :

Ðờn ông những tám lá gan.
Lá ở cùng vợ, lá toan cùng người.

Vì thế, chuyện ăn nem của các ông chồng xem chừng có vẻ chẳng đặng đừng, ai mà muốn thế, chẳng qua là bị ép uổng Giời bắt thế. Thực vậy, khung cửa đầu tiên để cho tình yêu đi vào người đờn ông thường là con mắt. Người đờn ông dễ bị hớp hồn bởi vẻ đẹp bên ngoài. Chẳng thế mà "ranh ngôn thời nay" đã bảo :

- Lập gia đình giống như đi ăn nhà hàng với bạn bè. Bạn gọi món bạn muốn, nhưng khi nhìn thấy những gì người khác gọi, bạn lại ước chi mình đã gọi giống như vậy.

Câu ranh ngôn này thực đúng với kinh nghiệm, với qui luật của muôn đời:

- Vợ người thì đẹp, văn mình thì hay.

Trong những năm gần đây, báo chí tại Việt Nam không còn dùng cái phạm trù "chả và nem" nữa, bởi vì nó đã xưa rồi Diễm ơi, nhưng lại thích dùng cái phạm trù "cơm và phở". Cơm ám chỉ bà xã, còn phở ám chỉ bồ nhí.

Gã xin ghi lại nơi đây những lời phát biểu thật hăng tiết vịt trong cuộc đấu láo vung vít tại một câu lạc bộ "bồ nhí". Mấy ông to gan lại bạo phổi, muốn thiết lập phòng nhì, đã vuốt chòm râu dê của mình mà xuất khẩu thành thơ. Ông thì ngâm nga :

Vợ là địch,
Bồ bịch mới là ta.
Khi chiến sự xảy ra,
Ta buộc về với địch,
Nằm trong lòng địch,
Rục rịch ta nhớ ta.

Có ông lại cười khà khà mà ví ví von von :

Sáng đèo cơm đi ăn phở.
Trưa hăm hở rước phở đi ăn cơm.
Chiều cơm về nhà cơm, phở về nhà phở.
Tối nằm với cơm, nghe thơm thơm mùi phở.

Nói thế thì nói, nhưng vẫn phải luôn luôn đề cao cảnh giác:

Vợ là…"cơm nguội" của ta,
Nhưng là…"phở tái" của cha láng giềng!!!

Hôm nay, gã xin dựa vào một tài liệu bất ngờ chộp được ở đâu đó để phân tích về những cái lợi và những cái hại của cơm và của phở.

1/ Nhận định thứ nhất, đó là cơm thường được ăn khi đói, còn phở thường được ăn khi…thích.

Thực vậy, thiên hạ thường bảo:

- Con người ăn để mà sống, chứ không sống để mà ăn.

Như một chiếc máy, muốn chạy tốt thì cần phải nạp đủ nhiên liệu, con người cũng vậy, chính khi ta ăn là lúc ta nạp nhiên liệu vào cho cơ thể, nhờ đó cơ thể mới có thể lao động. Như thế, ăn trở thành một sinh hoạt chính yếu nơi con người. Ta phải vất vả, bới đất nhặt cỏ, đổ mồ hôi sôi nước mắt mới tìm được chén cơm manh áo cho bản thân và gia đình.

Tuy nhiên, nếu nghĩ rằng: sống để mà ăn, thì chuyện đời lại mang một ý nghĩa khác. Lúc bấy giờ, người ta sẽ ăn cho khoái khẩu. Thánh Phaolô cũng đã than rằng:
- Họ lấy cái bụng của mình làm chúa.

Bình thường, nếu đói thì phải ăn, bẵng không, tay chân sẽ bủn rủn, thậm chí con ruồi đậu vào mép cũng chẳng buồn xua. Lúc ấy, bỗng cảm thấy mình là "người Việt mắt hoa" chính hiệu con nai vàng ngơ ngác, hay lại cảm thấy như có cả một sư đoàn kiến đang lổm ngổm bò trong bụng.

Ðối với người Việt Nam, thực phẩm được nhồi nhét vào cái bao tử rỗng tuếch lúc bấy giờ thường là cơm. Chín hột gạo mới được một hột cơm:

- Ai ơi bưng bát cơm đầy,
Dẻo thơm một hột, đắng cay muôn phần.

(híc, Chính xác. Lỡ dại nếm có 1 miếng dẻo thơm, bây giờ cay đắng khôn nguôi)

Tóm lại, cơm thường được ăn khi đói, còn phở thường được ăn khi…thích. Cũng vậy, khi hứng tình nổi lên, nhất là trong túi lại rủng rỉnh có một nắm tiền, anh chồng chán cơm bèn đi tìm…phở ở khách sạn, quán bia ôm hay cà phê đèn mờ để xơi cho đã thèm.

2/ Nhận định thứ hai, cơm - đơn giản, phở - đa dạng.

Thực vậy, chỉ việc vo gạo và cho vào nồi, rồi đổ nước và đun lên, thế là xong ngay một nồi cơm. Ðơn giản chỉ có vậy.
Hơn thế nữa, ngày nào ta cũng xơi cơm, ít là hai lần, thành thử cơm trở thành một thứ thực phẩm quá quen thuộc. Thậm chí, đôi lúc vì quá quen thuộc mà hóa ra nhàm chán.

Trong lúc nhàm chán, "ngấy đến tận cần cổ", thấy cơm mà nuốt chẳng vô, đi qua một tiệm phở, chỉ cần ngửi thấy cái hương vị thơm tho bốc lên từ thùng nước lèo, là nước miếng đã đầy tràn cả miệng. Phở thật tuyệt vời và đa dạng.

Trước hết, phở đa dạng về chủng loại.
Ở miền Nam gã thấy có phở gà, phở bò. Riêng về phở bò, thì có phở tái và phở chín. Nhưng ở miền Bắc, có lần đi chơi vịnh Hạ Long, bất ngờ ghé vô một quán bên đường để ăn sáng, gã còn thấy có cả phở vịt và phở ngan nữa. Có lẽ vì sợ bị lây nhiễm bệnh cúm gà, mà thiên hạ đã chế biến thành những thứ phở "tương cận" chăng ?

Trước năm 1975, tại Saigon có những tiệm phở thật nổi tiếng, đã từng…chui vào văn học sử, vì được ngòi bút của mấy ông văn thi sĩ đá động tới. Thậm chí báo Văn Học còn phát hành cả một số đặc biệt, để chỉ nói về phở mà thôi.

Ðiểm qua những tiệm nổi tiếng, gã thấy người ta ca tụng phở gà ở đường Hiền Vương, phở Tàu Bay ở đường Lý Thái Tổ, phở Quyền và phở 94 hình như ở đường Võ Tánh, Phú Nhuận…Tại những tiệm nổi tiếng này, người ta phải xếp hàng và chờ đợi tới phiên của mình, mới có được một tô phở nóng.

Tiếp đến, phở còn đa dạng về khẩu vị.
Bước vào một tiệm phở, ta có thể gọi tái hay chín. Mà tái thì còn có thể là tái nạm gầu gân, rồi cộng thêm với nước béo.

Trước một tô phở nóng hổi như đang bốc khói, tùy sở thích ta có thể nêm tương đậu và tương ớt, vắt thêm một vài miếng chanh, rồi lại còn ngắt mấy cọng rau thơm mà bỏ vô. Ực. Quả thực là đậm đà khó quên. Chẳng thế mà phở đã trở thành một món ăn đặc sắc của người Việt Nam ở trong nước cũng như ở ngòai nước. Ngay cả ông Clinton, tổng thống nước Mỹ, khi
sang thăm Việt Nam, đã đi bát phố và cũng đã xơi tái một tô phở còn gì.

Hơn thế nữa phở lúc nào cũng Hot- nóng hổi. Hồi đó tới giờ, chỉ nghe nói có cơm nguội, chứ chưa nghe phở nguội bao giờ.

Chính vì những lý do trên, phở thường thơm tho và hấp dẫn hơn cơm, ấy là gã chưa nói tới những trường hợp gặp sự cố, nồi cơm bị trên sống, dưới khê, tứ bề nhão nhoét…thật là chán mớ đời.

Cũng thế, bà xã suốt ngày ở với ta, sáng tối đụng đầu nhau theo kiểu:

Ði ra chỉ mình với ta,
Ði vào thì cũng chỉ ta mới mình.

Miết rồi hóa nhàm hóa chán. Ấy là gã chưa nói tới trường hợp có những bà vợ, một khi đã "đưa chàng về dinh" thì không còn lo lắng tới ngoại hình của mình nữa. Trước kia chải chuốt bao nhiêu, thì bây giờ lại lôi thôi lếch thếch bấy nhiêu. Mặt mũi thì lem luốc chẳng còn hình tượng người ta. Áo quần thì xốc xếch ống cao ống thấp.

Suốt ngày ta tắm ao ta,
Tắm hòai tắm mãi hóa ra đen sì.
Hỏi ra mới biết là vì
Ba năm nước vẫn kiên trì không thay.

Trong khi đó, bồ nhí thì lại đa dạng về cách thức ăn mặc và chiều chuộng, thành thử "cuốn hút" hơn, khiến ông chồng cứ chết mê chết mệt, chứ chẳng phải bùa mê thuốc lú nào cả.

3/ Nhận định thứ ba, cơm ăn ở nhà, phở la cà ngòai quán,

Quán thường thì vui hơn ở nhà. Bầu không khí ở nhà thường tẻ nhạt, nhất là khi bà vợ mắc phải chứng bệnh…than. Ông chồng suốt ngày vất vả làm việc để kiếm tí tiền còm, như cánh chim tha mồi về tổ. Về tới tổ, chỉ muốn được nghỉ ngơi, được chiều chuộng cho bõ công lao động vất vã. Vừa thò đầu vào nhà là đã ướt đẫm những điệp khúc mùa mưa. Nào là thời buổi gạo châu củi quế, vật giá leo thang. Nào là con cái ngang bướng ngỗ nghịch. Nào là bệnh tật đau yếu…Thôi thì trăm thứ bà giằng.

Tẻ nhạt đã đành, mà nhiều khi còn trở nên căng thẳng và ngột ngạt. Chẳng hạn như khi bất đồng ý kiến với nhau về chuyện mua sắm hay về chuyện dạy bảo con cái. Như khi bà xã bị bể hụi, vay mượn tùm lum nên nợ nần cứ giáng xuống trên đôi vai gầy guộc.
Ở quán người ta được tự do ăn to nói lớn, tự do cười đùa thỏa thích, nhất là khi gặp được mấy tên bạn chí cốt nữa, tha hồ mà "xả sú bắp", cộng thêm vào đó mấy cô chiêu đãi viên cứ lượn qua lượn lại trong bộ áo quần quá hòan cảnh thì cứ như là lạc chốn thiên thai.

Từ gắp mồi để bỏ vào miệng ta, nâng hộ cốc để đổ bia vào mồm ta, cho vay bờ vai tựa đầu, cho mượn đùi nguyên cặp để gếch chân, rồi lại còn khăn nóng khăn lạnh… các cô cứ sẳn sàng chìu chuộng tất tã. Thảo nào mấy ông cứ vắt óc ra một ngàn lẻ một lý do để dối gạt các bà, nào hội nào họp, nào chiêu đãi, nào tiếp khách đón sếp…tha hồ mà ghé quán.

Cho tới lúc này thì phở đang chiếm phần ưu thế, dầu vậy cuộc đời bao giờ cũng có những chữ "nhưng" chết tiệt của nó. Chính vì những chữ Nhưng "chết tiệt" này mà cơm dần dần lấy lại được vị trí canh tranh số một của mình.

4/ Nhận định thứ tư, cơm thường được bảo quản kỹ và không phụ gia bảo quản nên nguy cơ gây ngộ độc thấp, còn phở thường không được bảo quản kỹ và đầy các chất phụ gia nên nguy cơ bị ngộ độc cao.

Thực vậy, cơm được nấu chín và để trên bếp, tới khi ăn mới bắc xuống, nên bữa ăn trong gia đình bao giờ cơm cũng nóng và canh cũng sốt, cho nên rất an toàn và bảo đảm cho sức khỏe. Trong khi đó phở thì....

Cách đây không lâu, báo chí tại Việt Nam đã phanh phui hầu hết những cơ sở làm bánh phở, tại Hà Nội và Saigon, vì muốn cho bánh phở được dẻo, dai và dòn, người ta đã dùng hàn the và thậm chí còn dùng cả "phoọc môn" ướp xác chít, mà cho vào bột gạo. Í ẹ. Tất cả đều là những chất độc hại cho cơ thể.

Thêm vào đó, thịt dư từ ngày hôm qua, bây giờ được tái phối trí bằng cách nấu lại cho thực khách xơi. Hay thịt được thái ra, để khơi khơi giữa trời và đất, mặc cho bụi bậm từ xe cộ và những người qua lại trên đường cuốn theo chiều gió mà bám vào.

Rồi ngay trong tiệm phở, ngổn ngang trên sàn những giấy lau bát, chùi miệng, những cọng rau không còn lá và cả những đờm rãi người ta khạc nhổ mà tương xuống. Ặc Ặc.

Có lần gã quan sát thấy vì đông khách, nên ông đầu bếp mồ hôi mồ kê nhễ nhại vô tư rót vào thùng nước lèo cùng đống thịt thái sẵn.

Sống trong gia đình với bà xã, ta không sợ bị lây nhiễm bệnh tật, mà hơn thế nữa, còn được o bế về sức khỏe một cách tận tình và chu đáo:

Dù không sinh đẻ ra ta,
Nhưng công nuôi dưỡng thật là lớn lao.
Khi ta đau ốm xanh xao,
Vợ lo chăm sóc hồng hào khỏe ngay.

Chẳng thế mà để chống lại với những chứng bệnh do tệ đoan xã hội gây nên, người ta đang hô hào trở về nếp sống chung thủy, một vợ một chồng. Chứ còn lang bang hết cô này tới cô kia, không sớm thì muộn cũng sẽ rơi vào tình trạng liệt kháng nặng nề và trầm trọng.

Ngày xưa người ta thường nói đến những chứng bệnh nguy hiểm như phong tình, hoa liễu, giang mai…Vi trùng "gồ nô" được phe chị em ta trao ban cho ta, để ta lại đem về tặng cho bà xã ta, gây nên hệ lụy đớn đau cho con cháu mai hậu.

Tuy nhiên, những chứng bệnh đã từng vang bóng một thời, đã từng làm mưa làm gió ấy, dường như đã chìm vào dĩ vãng, bởi vì hiện nay người ta đang ngán ngẩm trước cơn bệnh thế kỷ, cơn bệnh Sida vốn chưa có thuốc chữa.

5/ Nhận định thứ năm, ăn cơm ăn bao nhiêu cũng được và lại đỡ tốn tiền. Còn khi ăn phở, ta chỉ được ăn theo một chế độ nào đó và luôn phải…xùy tiền ra.

Ðúng thế, cuối tháng lĩnh lương, ta chỉ việc hân hoan đem về giao nộp cho bà xã, còn mọi sự lỉnh kỉnh khác như tính toán cộng trừ nhân chia…bà xã sẽ phải lo tất tật.

Lúc bấy giờ ta có thể vểnh chòm râu cá chốt lên mà phán:

Thế sự thăng trầm quân mặc vấn. (Chuyện đời lên xuống anh hỏi làm giề)
Hay rít một điếu thuốc lào rồi "quắc mắt khinh đời cái bộ anh".

Ðến bữa, ta chỉ việc xơi, xơi bao nhiêu cũng được. Thậm chí xơi cho đến độ căng rốn cũng chẳng ai bảo sao. Có khi còn được khuyến mãi thêm vài chén.

Trong khi đó, lỡ đèo bòng bồ nhí ta phải lo toan mọi sự từ A tới Z, từ nơi ăn chốn ở, những nhu cầu chính yếu của kiếp người cho tới cả những phụ tùng lỉnh kỉnh của đờn bà con gái. Tất cả đều lệ thuộc vào cái vấn đề "đầu tiên". Nếu không có những thủ tục đầu tiên này, thì e rằng ta sẽ bị bồ nhí đá văng cái rụp. Và nếu ví ta yếu, thì đường ai người ấy đi, bởi vì tình nghĩa đôi ta chỉ có thế mà thôi. Nói cách khác, phở tốn tiền hơn cơm, nên ta chỉ có thể ăn phở khi ví ta đã căng phồng mà thôi.

Tóm lại, khi không có tiền ta vẫn có thể về nhà ăn cơm, chứ đừng dại dột vác cái bản mặt tới tiệm phở. Ăn phở thiếu? Làm gì có.

Phở làm cho ta tốn tiền hao bạc đã đành, mà nhiều lúc phở còn làm cho ta thân bại danh liệt.
Không thiếu gì những ông tai to mặt lớn, chỉ vì nghe theo những lời đường mật của bồ nhí, hay chỉ vì không đủ khả năng cung phụng cho những nhu cầu của bồ nhí, nên đã can đảm ăn hối lộ, anh dũng biển thủ công quĩ, để rồi bây giờ âm thầm nằm trong nhà đá bóc lịch, "vắt chân lên trán" mà ngẫm nghĩ chuyện đời.

6/ Và sau cùng, nhận định thứ sáu đó là cơm thì ta phải ăn thường xuyên, còn phở thì không nhất thiết phải là như thế.

Như trên gã đã xác quyết: Cơm chính là thức ăn thường xuyên, mỗi ngày ta đều phải dùng tới hai ba lần ở nhà. Còn phở thì khác, xuân thu nhị kỳ ta mới đến tiệm. Thậm chí có người cả đời vẫn chưa biết mùi phở là như thế nào mà vẫn sống to sống khỏe.

Chứ nếu thử ăn phở dăm bữa liền, thế nào ta cũng cảm thấy xót ruột và nóng cả người, nóng âm ỉ từ trong lục phủ ngũ tạng, để rồi tìm về với cơm là món ăn truyền thống..

Chính vì thế, ta có thể kết luận một cách mạnh mẽ như sau :
Dù phở hấp dẫn hơn cơm, nhưng chỉ có thể ăn cơm trừ phở, chứ chẳng thể nào sực phở thay cơm.

Sau những bước chân hoang, cặp kè với bồ nhí, thế nào cũng có lúc bản năng cơm thức giấc. Ấy là chưa nói tới tình huống ta bất đắc dĩ phải ở ngoài vòng phở phủ sóng vì hết tiền, vì ốm đau hay vì thân bại danh liệt…Không sớm thì muộn, những ông chồng bạc bẽo ấy cũng sẽ ca bản "Tung cánh chim tìm về tổ ấm...".
Chả biết lúc bấy giờ bà xã có còn đủ khoan dung mà tha thứ cho hay không mà thôi.

Ý thức được những tình huống não nùng và bi đát do phở gây nên, không chi bằng bây giờ, hỡi những ông chồng "yêu vấu", ta hãy quyết tâm trở thành những ông xã….ngoan:

Chồng em không thích ăn quà,
Ði đâu cũng thích về nhà ăn cơm.
Con bò trọn kiếp nhai rơm,
Chồng em trọn kiếp "nhai" cơm…ở nhà.

Tới đây gã xin mượn mấy dòng thơ… thẩn của một tác giả tên là Linh Cơ, như một kết luận :

Hạnh phúc thay đời ta có "cơm",
Những người chồng tốt được danh thơm,
Ðều nhờ "cơm" cả, yêu "cơm" lắm,
Ði đâu xa rồi cũng nhớ "cơm".

Mấy ông hư chẳng thiết gì "cơm",
Ăn bánh trả tiền", "phở" ngọt thơm,
Ðã "quen mui thấy mùi ăn mãi",
Ðầy bụng về nhà chán bỏ "cơm".

Mong ai cũng một dạ cùng "cơm",
Ăn mãi ngon lành, mãi ngọt thơm,
"Cơm" tẻ no, "phở" cho chả thiết,
Ði đâu xa cũng nhớ về "cơm".

Gã Siêu

Thơ 8 chữ

Hôm nay học lóm từ email của một nhà thơ nói về cách làm thơ 8 chữ. Chép lại để những nhà thơ của lớp cùng ôn lại bài vở cũ, chứ tôi thì một nửa câu thơ cũng không biết. Nhưng biết đâu học lại bài học sơ đẳng này mai mốt cũng tập làm thơ con... gì (thì chưa biết)

Thơ luật 8 câu - chỉ để ý chữ thứ hai của mỗi câu như sau : (nếu là niêm trắc thì chữ thứ hai của câu đầu là thanh trắc. Có bài chữ thứ hai câu đầu thanh bằng - thì cấu trúc ngược lại .)

TRẮC
BẰNG
BẰNG
TRẮC
TRẮC
BẰNG
BẰNG
TRẮC

Câu đầu câu cuối là một cặp. Chúng đi có đôi có cặp - chữ thứ 2 mỗi cặp phải giống nhau.

Còn những chữ khác trong câu thì áp dụng luật : nhị tứ lục phân minh.

Chuyện đầu năm (tiếp)

Câu chuyện sau vẫn là tiếp "Câu chuyện đầu năm" hôm họ, nghĩa là vẫn làm tôi... ngẩn ngơ vì cái tội của mình.
Buổi chiều đọc mấy câu hỏi "Mai Giao Thừa" viết hoa có ý gì, làm tôi lại thắc mắc, ờ nhỉ mình viết cái gì vậy, lại phải mở cái thư ra xem lại thì hoá ra đầu câu thì viết hoa chữ Mai thì đúng rồi, còn Giao Thừa thì đúng là nghĩ tới giờ phút trang trọng như người ta nói New Year's Eve nên tôi viết hoa hai chữ Giao Thừa cho nó thêm phần... long trọng của giờ phút ấy, đem mang chúc cho bạn. Để rồi khi viết lại câu chuyện thì nó đã mất tính long trọng cho nên tôi lại hạ bệ nó xuống một ngày bình thường thành "Mai giao thừa" trong câu chuyện. Có lẽ vì thế ông bạn học lại một phen so sánh rồi lại thắc mắc (chắc cũng bị lây bệnh lẩm cẩm đâm ra thắc mắc đây), nên lại mang... tội tôi ra hạch nữa. Trời ạ, tôi chả còn biết giả nhời thế nào nữa, chỉ còn biết chạy đi tìm Mai của Quốc Dũng xem ông có diễn tả dùm tâm trạng của ai không chứ, nghe xong mà chả thấy có câu nào diễn tả dùm cho tôi lúc này kiểu "Mai, đã làm khổ tôi rồi".
M. của 12a2-74 ở đâu, có hiểu nỗi khổ (thắc mắc) của người ta và nổi khổ (lẩm cẩm) của tôi không?

Bài hát này thay một ai đó (không rõ) tặng cho một Người đã là cái cớ cho mấy câu chuyện đầu năm này.

Nghe nhạc

Mai! Anh đã quen em một ngày
Anh đã yêu em một ngày
Một tình yêu quá không may ..
Mai! Anh nhớ môi em miệng cười,
Anh nhớ môi em ngọt lời
Dù lời yêu thương chưa nói ..

Mai! Anh đã yêu em thật rồi
Anh đã yêu em thật nhiều
Một tình yêu quá cô liêu ..
Mai! Em đã cho anh hẹn hò
Nhưng đã cho anh đợi chờ
Để rồi không đến bao giờ ..

Chiều về nhạt nhòa trên khu phố mưa bay
Lòng buồn thêm xót xa niềm cay
Lời hẹn hò đầu tiên em đã quên đi,
Con đường rộng vắng như biệt ly ..

Mai! Anh đã xa em thật rồi
Anh sẽ xa em trọn đời
Dù lòng thương nhớ không nguôi
Mai! Anh biết em trong một ngày
Anh đã yêu trong một ngày

Cho sầu đau đến bao ngày ..

Đời mình còn dài trong năm tháng chua cay
Còn tìm đâu thấy những ngày vui
Chuyện tình mình tựa như cơn gió trôi đi,
Riêng lòng anh xót xa biệt ly .